فوائد البلح الأسود

يعتبر البلح الأسود من ألذ أنواع البلح ويتميز بسهولة مضغة وطعمه اللذيذ جداً، ويحتوي ايضاً على عناصر غذائية صحية عديدة وتعتبر مفيدة لصحة الانسان، ويقوم بإمداد الجسم بالطاقة اللازمة لصحة الانسان، حيث ينصح الخبراء بتناول البلح الأسود عند تناول وجبة الإفطار وذلك لكي يستفيد الانسان من جميع السكريات المفيدة التي توجد فيه، حيث يمكن تناوله كوجبة خفيفة حيث يعمل على تجديد النشاط وزيادة حيوية الجسم، ويعمل البلح الأسود أيضاً على تحسين حركة الأمعاء ورفع مستوى صحة الجهاز الهضمي ويقوم ايضاً بتسريع عملية الهضم وتعمل الالياف الموجودة فيه على تقليل فرص الإصابة بالاضطرابات التي تحدث في عملية الهضم مثل: الانتفاخ والغاز والامساك، وسوف نتحدث في هذا المقال عن جميع الفوائد التي يكتسبها جسم الانسان عند تناول البلح الأسود.

ما هو البلح الأسود

يمتاز البلح الاسود بطعمه ومذاقه الرائع دونا عن باقي انواع البلح، اضافة لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية والتي اهمها: الحديد والفيتامينات والسكريات وحمض الفوليك والبروتينات، والألياف الطبيعية هذه العناصر الغذائية التي تجعل منه ثمرة مليئة بالفوائد العظيمة.

 

فوائد البلح الأسود

للبلح الاسود فوائد جمة وعظيمة، ومن اهم هذه الفوائد ما يلي:

  • تسهيل عملية الهضم: حيث يحتوي البلح الأسود على الألياف الغذائية بنسب كبيرة ما يسهل عملية الهضم ويحسنها في الجسم ويقلل من الامساك او انتفاخ القلون.
  • مليء بالعناصر الغذائية الغنية التي تحمي من فقر الدم: يعالج البلح الأسود امراض فقر الدم –الأنيميا-ويقوي الدم نظرا لغناه بالعناصر الغذائية اللازمة، والتي اهمها: بروتينات فسفور، كالسيوم، حديد، البوتاسيوم.
  • يقوي القلب: نظرا لغنى البلح الأسود بالبوتاسيوم، والتي تساعد في حماية القلب من جلطات القلب والشرايين وحماية الجهاز العصبي من أي مشاكل، ويقلل ايضا من نسب الكوليسترول في الدم ما يحافظ على القلب من الجلطات.

خصائص البلح الاسود

ان من خصائص البلح الاسود ما يلي:

  • غير مضر لمرضى السكري: فالسكر الموجود بالبلح الأسود لا يؤثر على مستوى السكر بالدم، لأنه من الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض، اضافة لاحتوائه على الألياف التي تساعد على تقليل امتصاص الامعاء للسكر وتتحكم في نسب الجلوكوز في الدم.
  • مقوي ومعالج للشعر: يحتوي البلح الأسود على الفيتامينات والمعادن التي تقوي بصيلات الشعر وتحميه وتمنع تساقطه وتساعد على ترطيبه.
  • يرطب البشرة: يحتوي البلح الأسود على الألياف والعناصر الغذائية التي لها دور في ترطيب الجلد والمحافظة عليه من الجفاف.
  • ينشط الدورة الدموية: من فوائد البلح الأسود أنه يحتوي على مادة النياسين المساعدة على تنشيط الدورة الدموية بالجسم.
  • واقي من السرطان: من أهم فوائد أنه يحتوي البلح الأسود على مضادات الأكسدة، والتي تساهم بشكل فعال وواضح في محاربة الخلايا السرطانية والحفاظ على الجسم من السرطان خاصة المعدة والقولون.
  • تقوية مناعة الجسم: للبلح الاسود دور كبير في تقوية الجهاز المناعي للجسم وخاصة عند السيدات الحوامل، حيث يساعد في نمو جسم الجنين وبالأخص العضلات والأسنان.
  • يقي ويعالج من نقص الحديد: كما ذكرنا سابقا ان البلح الأسود يحتوي على عدة عناصر غذائية التي تعالج وتحمي من نقص الحديد، والتي اهمها: الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم، والفيتامينات A وb1 وb2 وb3 وb5.

مميزات البلح الاسود

من مميزات البلح الاسود ما يلي:

  • مضاد للحساسية: احتواء البلح الأسود على الكبريت العضوي يجعل منه مضاد للحساسية وواقي من الالتهابات.
  • يرفع من نسب الخصوبة عند الرجال: يعتبر البلح الاسود من اهم الاغذية التي ترفع من نسبة الخصوبة عن الرجال نظرا لاحتوائه على العناصر التي تزيد من اعداد الحيوانات المنوية وهي الفلافونوبد والأحماض الأمينية والأسترون والستيرول. حيث يصف الاطباء البلح الاسود لمن يعاني من الرجال من الضعف الجنسي او أي مشاكل جنسية عموما.
  • يحتوي البلح على البروتينات مثل الكالسيوم والحديد والفسفور والبوتاسيوم، حيث يعمل على علاج فقر الدم الانيميا عند الحوامل ويعمل على تعزيز صحتها.
  • يعمل البلح الأسود على تقوية المناعة لدى الحوامل، ويساهم في تحسين صحة نمو الجنين.
  • يحتوي البلح الأسود على الالياف والسكريات، والذي بدوره يعمل على منح الطاقة.

وفي نهاية المقال، نكون قد تعرفنا على فوائد البلح الاسود الجمة والعظيمة، والتي قد يجهلها الكثيرين.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

لمشاهدة المحتوى قم بتعطيل إضافة منع الإعلانات.